Lay solo nwa lay

Nwa lay se yon kalite lay ki te gen laj ak fèrmante sou plizyè semèn. Pandan pwosesis sa a, galik yo lay vire nwa ak devlope yon pwofil gou inik.

Lay nwa gen yon gou dous ak bon plat, ak sijesyon nan melas, vinèg balzamik, ak tamarin. Li te gen yon mou, teksti chewy ak yon pi modere, mwens gou lay pike konpare ak lay fre.

Se nwa lay souvan itilize kòm yon kondiman oswa engredyan nan asyèt divès kalite. Li ka ajoute nan sòs, marinad, ak pansman, oswa itilize kòm yon topping pou pitza, anbourger, oswa salad. Li kapab tou gaye sou pen oswa itilize kòm yon enhancer gou nan soup, ragou, ak brase-Fries.

Anplis de gou diferan li yo, se lay nwa tou li te ye pou benefis sante potansyèl li yo. Yo kwè ki gen pi wo nivo antioksidan konpare ak lay fre epi yo ka gen iminitè-ranfòse, anti-enflamatwa, ak anti-kansè nan pwopriyete. Sepandan, se plis rechèch ki nesesè yo konprann konplètman benefis yo sante nan lay nwa.

An jeneral, lay nwa ka ajoute yon tòde inik ak bon gou nan asyèt ou, ofri yon gou rich ak konplèks ki diferan de lay tradisyonèl yo.

Gen lòt pwodwi san konte lay nwa, granules lay nwa, poud lay nwa. Ki gen rapò ak pwodwi yo lay dezidrate, nou gen granules lay, flak lay, poud lay, si ou gen interets nan pwodwi sa yo, tanpri santi yo lib yo fè nou konnen.