Bon gou lè sèk dezidrate granules 16-26 may

Kreye yon fonksyon pou estime valè nitrisyonèl nan granules lay nan seri a gwosè 16-26 may enplike nan konsidere divès faktè. Jis tankou lòt lay dezidrate, ak poud lay. Sepandan, li enpòtan sonje ke kontni an nitrisyonèl nan granules lay rete relativman ki konsistan ki baze sou pwosesis la dezidratasyon.

Yon fonksyon pou estime valè nitrisyonèl la ta ka enplike:

1. Kantite (Q): kantite lajan an nan granules lay mezire nan gram oswa ons.
2. Kontni nitrisyonèl pou chak inite (NCU): mwayèn kontni nitrisyonèl pou chak gram oswa ons pou mak la espesifik oswa kalite granules lay.

Fòmil la te kapab sanble tankou sa a:

$\text{Valè nitrisyonèl}=\text{Kantite}\times \text{Kontni nitrisyonèl pou chak inite}$

Pou egzanp, si ou gen 100 gram granules lay ak mwayèn kontni an nitrisyonèl pou chak gram se:

• Kalori: 10 kcal
• Kaboyidrat: 2 gram
• Fib: 0.2 gram
• Pwoteyin: 0.4 gram
• Grès: neglijab

Fonksyon sa a estime total kontni nitrisyonèl ki baze sou kantite granules lay ak li te ye kontni nitrisyonèl yo pou chak inite. Sepandan, valè yo espesifik nitrisyonèl ta ka varye yon ti kras depann sou mak la oswa metòd pwosesis, se konsa li esansyèl yo sèvi ak done egzat pou kontni an nitrisyonèl pou chak inite.