Flak lay pou kwit manje oswa boulanjri

Flak lay yo se yon engredyan versatile ki ka amelyore tou de kwit manje ak boulanjri nan divès fason:

1. Kwit manje: flak lay yo pafè pou asyèt bon plat. Yo ka ajoute nan soup, ragou, sòs, brase-Fries, marinad, ak sote pénétrer yon gou lay gaya. Yo ap pratik jan yo elimine bezwen pou penti kap dekale ak découper fre, fè yo yon opsyon ekonomize tan pou kwit okipe. Voye flak lay sou legim griye oswa vyann griye pou yon pete te ajoute nan gou.

2. Boulanjri: Pandan ke mwens komen nan boulanjri konpare ak kwit manje bon plat, flak lay ka itilize yo kreye inik machandiz bon plat. Konsidere enkòpore yo nan farin pen pou lay-enfuze pen oswa voye yo anlè focaccia oswa ponmkèt bon plat pou yon kout pyen siplemantè nan gou. Yo ka ajoute pwofondè nan pen fwomaj oswa woulo, kreye yon trete délisyeuz aromat.

Lè w ap itilize flak lay nan boulanjri, li esansyèl yo konsidere pwofil la gou nan plat la ak entansite a nan lay la. Kòmanse ak yon kantite lajan ki pi piti epi ajiste ki baze sou preferans gou pèsonèl asire lay la konplete olye ke akable machandiz yo kwit. Epitou ou ka travay sou flak lay nan granules lay oswa poud lay, kòm awozwa a ekstèn.